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A Pousada dos Ponteiros, em São Miguel do Gostoso, acaba de abrir seu novo restaurante, o Xique-Xique.
O restaurante - totalmente reformado - foi reaberto no início de setembro, depois de ficar três meses fechado, para reformas.
O novo Xique-Xique é administrado pelo empreendedor Carlos Menezes, de São Paulo, e tem como chefe da cozinha Moisés Siqueira. Antes, Moisés era responsável - junto com sua mulher, Adriana Sala - pelo conceituadíssimo restaurante da Pousada Maravilha, em Fernando de Noronha.
O Xique-Xique tem um cardápio variado, mas com ênfase em pratos com base em frutos do mar. Além de atender aos clienes da Pousada dos Ponteiros, o novo Xique-Xique também está aberto para o público em geral, como hóspedes de outras pousadas, visitantes e a população de São Miguel do Gostoso. Antes, o restaurante da Ponteiros, que era administrado pelo chefe Izaias, chamava-se Balica.
O nome Xique-Xique veio de outro restaurante, na Pousada Porto do Trapiá, do mesmo grupo empresrial da Ponteiros, que também era administrado por Carlos Menezes. O chefe Moisés Siqueira veio para São Miguel do Gostoso especialmente para administrar a cozinha do novo Xique-Xique.
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